Workshopy

Pojď si užít sladký den plný vůní, chutí a hlavně tipů a triků, které ti odhalí tajemství pečení makronek nebo choux - klasických ikon francouzské cukrařiny!


Naučím tě základní techniku pečení makronek (francouzská metoda, ideální pro začátečníky) a nebo odpalovaného těsta. Prozradím veškeré svoje znalosti a tipy, k dispozici budeš mít profi vybavení. Společně budeme míchat, tvarovat, plnit a ochutnávat.


Odneseš si vše, co upečeš (cca 40 ks makronek nebo 20 choux), ale hlavně veškeré know-how, chuť a nadšení pustit se do pečení znovu doma.


Nabízím také možnost koupit si některé nepostradatelné pomůcky a suroviny, které nejsou dostupné v běžných kamenných obchodech.


Workshopy jsou vhodné jak pro úplné začátečníky, tak i pro mírně pokročilé.


Dostupné termíny a rezervace na parfait.sebou.cz